APA (7th ed.) Citation

Feldman, P., Etcheverry, M. L., & Melero, M. (1998). Pollos parrilleros: Faena y procesamiento. Guía de aplicación de buenas prácticas de manufactura, normas y legislación vigentes. El Obrador.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Feldman, Paula, María Laura Etcheverry, and Marcela Melero. Pollos Parrilleros: Faena Y Procesamiento. Guía De Aplicación De Buenas Prácticas De Manufactura, Normas Y Legislación Vigentes. Buenos Aires: El Obrador, 1998.

MLA (9th ed.) Citation

Feldman, Paula, et al. Pollos Parrilleros: Faena Y Procesamiento. Guía De Aplicación De Buenas Prácticas De Manufactura, Normas Y Legislación Vigentes. El Obrador, 1998.