Tecnología del procesado del pescado
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| Outros Autores: | |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Zaragoza :
Acribia,
2001
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| coleção: | Biología marina e industrias del mar
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| Assuntos: |
| Descrição Física: | xiv, 305 p. : gráficos |
|---|---|
| ISBN: | 8420009385 |