Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas

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Main Author: Pascual Anderson, María del Rosario
Other Authors: Calderón y Pascual, Vicente
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid : Díaz de Santos, c2000
Edition:2a. ed.
Subjects:
Online Access:Edición 1999
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Edición 1999

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