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Análisis de los alimentos : fundamentos, métodos, aplicaciones

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Matissek, Reinhard
Outros Autores: Schnepel, Frank-M, Steiner, Gabriele
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza : Acribia, c1992.
Edição:2a. ed.
Assuntos:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
Número de Chamada: 572.36 MAT
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Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
Número de Chamada: 572.36 MAT
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