Análisis nutricional de los alimentos
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| Outros Autores: | , , , |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Zaragoza :
Acribia,
[2000]
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| Assuntos: |
| Descrição Física: | xix, 292 p. : tablas, gráficos ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Incluye referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 8420009199 |