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Fundamentos de tecnología de los alimentos

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Tscheuschner, Horst-Dieter (Editor, ed)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza, España : Acribia, 2001.
Assuntos:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION

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Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
Número de Chamada: 664 FUN
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Número de Chamada: 664 FUN
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