Fundamental food microbiology
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Boca Raton :
CRC Press,
c2004.
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| Edición: | 3rd ed. |
| Materias: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
| Ubicación en la estantería: |
664.001 RAY |
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| Ejemplar 3 | Disponible | Solo para Consultar en Sala | Hacer reserva
| Ejemplar 2 | Disponible | Solo para Consultar en Sala | Hacer reserva
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Ubicación en la estantería: |
664.001 RAY |
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| Ejemplar 1 | Disponible | Solo para Consultar en Sala | Hacer reserva