A method for the assessment of in-place cleanability of food processing equipment /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Autores Corporativos: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Chipping Campden :
published for EHEDG by CCFRA Technology,
c2004.
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| Edición: | 3rd ed. |
| Colección: | EHEDG Guidelines ;
Doc. 2 |
| Materias: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Ubicación en la estantería: |
664.02 EHE |
|---|---|
| Ejemplar 1 | Disponible Hacer reserva |