Lelieveld, H. L. M. (1992). Microbiologically safe continuous pasteurization of liquid foods. published for EHEDG.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Lelieveld, H L M. Microbiologically Safe Continuous Pasteurization of Liquid Foods. Chipping Campden, UK: published for EHEDG, 1992.
Citação MLA (9ª ed.)Lelieveld, H L M. Microbiologically Safe Continuous Pasteurization of Liquid Foods. published for EHEDG, 1992.
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