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Microbiologically safe aseptic packing of food products /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Mostert, M A (Autor)
Autor Corporativo: European Hygienic Equipment Design Group
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Chipping Campden, UK : published for EHEDG, 1993.
coleção:EHEDG Guidelines ; Doc. 3
Assuntos:
Descrição
Descrição do item:Publicado ene. 1993.
Descrição Física:[12 h.] ; 30 cm.
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas.