Citação APA (7ª ed.)

Fellows, P. (1993). Tecnología del procesado de los alimentos: Principios y prácticas (2a. ed.). Acribia.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

Fellows, Peter. Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Prácticas. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1993.

Citação MLA (9ª ed.)

Fellows, Peter. Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Prácticas. 2a. ed. Acribia, 1993.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.