Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1993
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| Edición: | 2a. ed. |
| Colección: | Ciencia y tecnología de los alimentos
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| Materias: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
| Ubicación en la estantería: |
664 FEL |
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| Ejemplar 4 | Disponible | Solo para Consultar en Sala | Hacer reserva
| Ejemplar 3 | Disponible | Solo para Consultar en Sala | Hacer reserva
| Ejemplar 2 | Disponible | Solo para Consultar en Sala | Hacer reserva
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Ubicación en la estantería: |
664 FEL |
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| Ejemplar 1 | Disponible | Solo para Consultar en Sala | Hacer reserva