APA (7th ed.) Citation

Armendáriz Sanz, J. L. (2005). Procesos de cocina (1a. ed., 4a. reimpr.). Paraninfo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Armendáriz Sanz, José Luis. Procesos De Cocina. 1a. ed., 4a. reimpr. Madrid: Paraninfo, 2005.

MLA (9th ed.) Citation

Armendáriz Sanz, José Luis. Procesos De Cocina. 1a. ed., 4a. reimpr. Paraninfo, 2005.