Cita APA (7a ed.)

Armendáriz Sanz, J. L. (2005). Procesos de cocina (1a. ed., 4a. reimpr.). Paraninfo.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Armendáriz Sanz, José Luis. Procesos De Cocina. 1a. ed., 4a. reimpr. Madrid: Paraninfo, 2005.

Cita MLA (9a ed.)

Armendáriz Sanz, José Luis. Procesos De Cocina. 1a. ed., 4a. reimpr. Paraninfo, 2005.