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Procesos de cocina /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Armendáriz Sanz, José Luis
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Madrid : Paraninfo, 2005.
Edição:1a. ed., 4a. reimpr.
coleção:Hostelería y turismo (Paraninfo).
Assuntos:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
Número de Chamada: 647.95 ARM
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Cópia 2 Disponível Localização

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
Número de Chamada: 647.95 ARM
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