Graciani Constante, E. (2006). Los aceites y grasas: Composición y propiedades (1a. ed.). A. Madrid Vicente.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Graciani Constante, Enrique. Los Aceites Y Grasas: Composición Y Propiedades. 1a. ed. Madrid: A. Madrid Vicente, 2006.
Citação MLA (9ª ed.)Graciani Constante, Enrique. Los Aceites Y Grasas: Composición Y Propiedades. 1a. ed. A. Madrid Vicente, 2006.
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