Encyclopedia of food science and technology.
Guardado en:
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
New York :
Wiley,
c2000.
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| Edición: | 2nd ed. / |
| Materias: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
| Ubicación en la estantería: |
664.003 ENC |
|---|---|
| Ejemplar 4 | Disponible Hacer reserva |
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| Ejemplar 1 | Disponible Hacer reserva |