Livro

Turismo y patrimonio gastronómico : una perspectiva

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Schlüter, Regina G
Outros Autores: Norrild, Juana
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Buenos Aires : CIET, 2006.
Edição:2a. ed. corr. y ampl.
Assuntos:
Descrição
Descrição Física:191 p. : il. ; 21 cm.
Bibliografia:Incluye bibliografía.
ISBN:9872054029