Ofertas gastronómicas de sistemas de aprovisonamiento /

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Main Author: Laza Muñoz, Pascual.
Other Authors: Laza Muñoz, Jerónima.
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid : Thomson : c2005.
Series:Hostelería y Turismo (Thomson).
Subjects:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes:

Call Number: 641.5 LAZ
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