APA (7th ed.) Citation

Feijoó, J. L., García; Mónica Laura, & Degrossi, M. C. (2009). Alimentos y bebidas: Su gerenciamiento en hoteles y restaurantes (1a. ed.). Lectorum-Ugerman.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Feijoó, José Luis, García; Mónica Laura, and María Claudia Degrossi. Alimentos Y Bebidas: Su Gerenciamiento En Hoteles Y Restaurantes. 1a. ed. Buenos Aires: Lectorum-Ugerman, 2009.

MLA (9th ed.) Citation

Feijoó, José Luis, et al. Alimentos Y Bebidas: Su Gerenciamiento En Hoteles Y Restaurantes. 1a. ed. Lectorum-Ugerman, 2009.