Ingeniería de la industria alimentaria : operaciones de conservación de alimentos. Vol. III /

Saved in:
Other Authors: Rodríguez Somolinos, Francisco (Editor, ed), Aguado Alonso, José
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid : Síntesis, [200-]
Series:Tecnología bioquímica y de los alimentos (Síntesis).
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes:

Call Number: 664.02 ING
Copy 1 Available  Place a Hold
Copy 2 Available  Place a Hold
Copy 3 Available  Place a Hold