Ingeniería de la industria alimentaria : operaciones de conservación de alimentos. Vol. III /
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| Outros Autores: | , |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Madrid :
Síntesis,
[200-]
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| coleção: | Tecnología bioquímica y de los alimentos (Síntesis).
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| Assuntos: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
| Número de Chamada: |
664.02 ING |
|---|---|
| Cópia 3 | Disponível Localização |
| Cópia 2 | Disponível Localização |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Número de Chamada: |
664.02 ING |
|---|---|
| Cópia 1 | Disponível Localização |