APA (7th ed.) Citation

Rodríguez Somolinos, F., Calles Martín, J. A., Cañizares Cañizares, P., López Pérez, B., Santos López, A., Serrano Granados, D. P., & Aguado Alonso, J. (1999). Ingeniería de la industria alimentaria. Síntesis.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Rodríguez Somolinos, Francisco, José Antonio Calles Martín, Pablo Cañizares Cañizares, Baldomero López Pérez, Aurora Santos López, David Pedro Serrano Granados, and José Aguado Alonso. Ingeniería De La Industria Alimentaria. Madrid: Síntesis, 1999.

MLA (9th ed.) Citation

Rodríguez Somolinos, Francisco, et al. Ingeniería De La Industria Alimentaria. Síntesis, 1999.