Biblioteca Laura Manzo

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Other Authors:	Malago, Joshua J., (Editor, ed.), Koninkx, Jos F. J. G., (Editor, ed.), Marinsek-Logar, R., (Editor, ed.)
Format:	Book
Language:	English
Published:	New York : Springer, 2011.
Subjects:	Microbiolog¡a Alimentos Bacterias Enfermedades infecciosas

Physical Description:	xii, 476 p. : gráficos ; 24 cm.
Bibliography:	Incluye bibliografía e índice.
ISBN:	9789400703858