Probiotic bacteria and enteric infections : cytoprotection by probiotic bacteria

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Malago, Joshua J. (Editor, ed.), Koninkx, Jos F. J. G. (Editor, ed.), Marinsek-Logar, R. (Editor, ed.)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	New York : Springer, 2011.
Materias:	Microbiolog¡a Alimentos Bacterias Enfermedades infecciosas

Descripción
Descripción Física:	xii, 476 p. : gráficos ; 24 cm.
Bibliografía:	Incluye bibliografía e índice.
ISBN:	9789400703858

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