Simulación en ciencia y tecnología de los alimentos con UniSim Design uso académico
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| Principais autores: | , , |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Lanús :
Universidad Nacional de Lanús,
2012.
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| coleção: | Desarrollo productivo y tecnológico (Universidad Nacional de Lanús). Alimentos.
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| Assuntos: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - MEDIATECA
| Número de Chamada: |
664 MEN |
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| Cópia 1 |
Disponível
Localização
Observações:
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