Ramis Vergés, M. (1996). Microbiología de los alimentos. Zaragoza: Acribia.
Chicago Style CitationRamis Vergés, Manuel. Microbiología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1996.
MLA CitationRamis Vergés, Manuel. Microbiología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1996.
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