Cita APA (7a ed.)

ICMSF & Ramis Vergés, M. (1996). Microbiología de los alimentos. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

ICMSF y Manuel Ramis Vergés. Microbiología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1996.

Cita MLA (9a ed.)

ICMSF y Manuel Ramis Vergés. Microbiología De Los Alimentos. Acribia, 1996.