Livro

En crudo : la cara oculta del mundo de la gastronomía

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bourdain, Anthony
Outros Autores: Pino Moreno, Marta (Tradutor, trad.)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
inglês
Publicado em: Barcelona : RBA, 2012.
coleção:Narrativas (RBA).
Assuntos:
Descrição
Descrição do item:Traducción de: Medium Raw. 2010.
Descrição Física:335 p. ; 21 cm.
ISBN:9788490062098