Libro

En crudo : la cara oculta del mundo de la gastronomía

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bourdain, Anthony
Otros Autores: Pino Moreno, Marta (Traductor, trad.)
Formato: Libro
Idioma:español
inglés
Publicado: Barcelona : RBA, 2012.
Colección:Narrativas (RBA).
Materias:
Descripción
Notas:Traducción de: Medium Raw. 2010.
Descripción Física:335 p. ; 21 cm.
ISBN:9788490062098