Buenas prácticas para una alimentación saludable de los argentinos /
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires :
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía,
2010.
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| Edition: | 1a. ed. |
| Subjects: | |
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Table of Contents:
- Presentación
- Prólogo
- Introducción
- Alimentación saludable en el sistema de agronegocios
- Brechas alimentarias y alimentos prioritarios para la aplicación de buenas prácticas nutricionales
- Evaluación de la calidad nutricional de alimentos