Nollet, L. M. L., & Toldrá, F. (2013). Food analysis by HPLC (3rd ed.). CRC Press.
Cita Chicago Style (17a ed.)Nollet, Leo M. L., y Fidel Toldrá. Food Analysis by HPLC. 3rd ed. Boca Raton: CRC Press, 2013.
Cita MLA (9a ed.)Nollet, Leo M. L., y Fidel Toldrá. Food Analysis by HPLC. 3rd ed. CRC Press, 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.