APA (7th ed.) Citation

Vaccaro, J., Cabezas, D. M., & Porfiri, M. C. (2016). Polisacáridos insolubles de soja: Aplicación en el desarrollo de emulsiones alimentarias.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Vaccaro, Jazmín, Dario M. Cabezas, and María Cecilia Porfiri. Polisacáridos Insolubles De Soja: Aplicación En El Desarrollo De Emulsiones Alimentarias. 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Vaccaro, Jazmín, et al. Polisacáridos Insolubles De Soja: Aplicación En El Desarrollo De Emulsiones Alimentarias. 2016.