Vaccaro, J., Cabezas, D. M., & Porfiri, M. C. (2016). Polisacáridos insolubles de soja: Aplicación en el desarrollo de emulsiones alimentarias.
Chicago Style CitationVaccaro, Jazmín., Dario M. Cabezas, and María Cecilia Porfiri. Polisacáridos Insolubles De Soja: Aplicación En El Desarrollo De Emulsiones Alimentarias. 2016.
MLA CitationVaccaro, Jazmín., Dario M. Cabezas, and María Cecilia Porfiri. Polisacáridos Insolubles De Soja: Aplicación En El Desarrollo De Emulsiones Alimentarias. 2016.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.