Caracterización de hongos contaminantes de alimentos balanceados destinados a la producción pecuaria argentina : estudio de su ecofisiología, capacidad toxicogénica y ocurrencia natural de sus micotoxinas /

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Bibliographic Details
Main Author:	Greco, Mariana V.
Other Authors:	Pardo, Alejandro G. (Thesis advisor, director de tesis), Pose, Graciela N. (Thesis advisor, co-directora de tesis)
Format:	Thesis
Language:	Spanish
Published:	2014.
Subjects:	Elaboración de alimentos Hongos Contaminación de alimentos Alimentos para animales Tesis doctorales

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