Agregado de valor a residuos de la industrialización de naranja argentina con aplicación de tecnologías innovadoras /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Castellarín, Ivana Marisa
Outros Autores:	Gerschenson, Lía Noemí (directora de trabajo final), Fissore, Eliana Noemí (co-director de trabajo final)
Formato:	Tese
Idioma:	espanhol
Publicado em:	2018.
Assuntos:	Zumos de fruta Naranjas Residuos industriales Disminución de la contaminación Extracción Pectina Trabajo final

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO
Número de Chamada:	T/ 663.63 CAS
Cópia 1	Not for loan Reservar Observações: CAJA 25 [Solicitar en mostrador]