Desarrollo de producto pre-mix para el uso en medallones de carne y diseño de línea de producción para su elaboración /
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | , , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
2018.
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| Subjects: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes: FONDO RESERVADO - Consultar en Mostrador
| Call Number: |
T/ 664.929 BAY |
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