APA (7th ed.) Citation

Sánchez Díaz, M., Moavro, A. d. d. t., & Ludemann, V. (2018). Caracterización fisicoquímica, microbiológica y sensorial de queso contenido y madurado en tripa con desarrollo fúngico superficial de penicillium nalgiovense.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Sánchez Díaz, Macarena, Alfonsina directora de tesis Moavro, and Vanesa Ludemann. Caracterización Fisicoquímica, Microbiológica Y Sensorial De Queso Contenido Y Madurado En Tripa Con Desarrollo Fúngico Superficial De Penicillium Nalgiovense. 2018.

MLA (9th ed.) Citation

Sánchez Díaz, Macarena, et al. Caracterización Fisicoquímica, Microbiológica Y Sensorial De Queso Contenido Y Madurado En Tripa Con Desarrollo Fúngico Superficial De Penicillium Nalgiovense. 2018.