Muñoz Resta, P., Poljak, T., & Silva, R. d. d. t. (2016). Estudio de pre-factibilidad técnica para la elaboración de snack de frutas deshidratadas.
Chicago Style CitationMuñoz Resta, Pedro, Tobías Poljak, and Rodrigo director de tesis Silva. Estudio De Pre-factibilidad Técnica Para La Elaboración De Snack De Frutas Deshidratadas. 2016.
MLA CitationMuñoz Resta, Pedro, Tobías Poljak, and Rodrigo director de tesis Silva. Estudio De Pre-factibilidad Técnica Para La Elaboración De Snack De Frutas Deshidratadas. 2016.
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