Manual para el proceso de productos de la acuicultura : ahumados, patés y otras técnicas [recurso electrónico] /

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Bibliographic Details
Main Author:	Wicki, Gustavo
Other Authors:	Panné Huidobro, Santiago, Manca, Emilio
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Buenos Aires : Consejo Federal de Inversiones : Dirección de Agricultura de la Nación, 2006.
Edition:	1a ed.
Subjects:	Acuicultura Conservación de los alimentos Ensilados biológicos
Online Access:	https://www.magyp.gob.ar/sitio/areas/acuicultura/bpa/_archivos//161115_Manual%20para%20el%20proceso%20de%20productos%20de%20la%20acuicultura.pdf

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