Fungi and food spoilage
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | livro eletrônico |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Dordrecht :
Springer,
c2009.
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| Edição: | 3rd ed. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Para acceder al texto completo, ingrese aquí al Servicio de descubrimiento de EBSCOhost desde la red de la UNQ. Seleccione EBSCOhost Research Databases y busque el título deseado. Descripción de la editorial Tabla de contenidos |
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Tabla de contenidos
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - LIBROS ELECTRONICOS
| Número de Chamada: |
664/.001/579 |
|---|---|
| Cópia | Disponível Localização |