Libro

Conservación no térmica de alimentos /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Barbosa-Cánovas, Gustavo V., 1949-, Pothakamury, Usha R., Palau, Enrique, Swanson, Barry Grant, 1944-
Formato: Libro
Idioma:español
inglés
Publicado: Zaragoza : Acribia ; c1998
Materias:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA

Detalle de Existencias desde Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
Ubicación en la estantería: 664.028 CON
Ejemplar 1 No disponible para el préstamo Recordar esto