Pasteurización de la leche : proyecto, instalaciones, funcionamiento y determinación analítica
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
1954
|
| coleção: | Estudios agropecuarios ;
v. 23 |
| Assuntos: |
| Descrição Física: | 214 p. : il., gráficos, tablas |
|---|