INTI [Buenos Aires]. (1986). Curso de elaboración de comidas preparadas. Centro de Investigaciones y Tecnología de Carnes.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)INTI [Buenos Aires]. Curso De Elaboración De Comidas Preparadas. Buenos Aires: Centro de Investigaciones y Tecnología de Carnes, 1986.
Citação MLA (9ª ed.)INTI [Buenos Aires]. Curso De Elaboración De Comidas Preparadas. Centro de Investigaciones y Tecnología de Carnes, 1986.
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