Tesis

Aislamiento, identificación y tipificación de bacterias del ácido láctico (BAL) a partir de un vino Pinot Noir patagónico

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zanussi, Adriana I.
Otros Autores: Valdés La Hens, Danay (Orientador, dir. de tesis), Semorile, Liliana (Orientador, dir. de tesis)
Formato: Tesis
Idioma:español
Publicado: 2012.
Materias:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

Detalle de Existencias desde Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO
Ubicación en la estantería: T/ 579.37 ZAN
Ejemplar 1 No disponible para el préstamo Recordar esto
Notas:
  • CAJA 6 [Solicitar en mostrador]