Denavi, G. A., Mauri, A., & Wagner, J. R. (2004). Obtención y caracterización de películas comestibles en base a proteínas de soja-lípidos, aplicables en packaging de alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Denavi, Gabriela Alejandra, Adriana Mauri, y Jorge R. Wagner. Obtención Y Caracterización De Películas Comestibles En Base a Proteínas De Soja-lípidos, Aplicables En Packaging De Alimentos. 2004.
Cita MLA (9a ed.)Denavi, Gabriela Alejandra, et al. Obtención Y Caracterización De Películas Comestibles En Base a Proteínas De Soja-lípidos, Aplicables En Packaging De Alimentos. 2004.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.