Thesis

Planta elaborada de helado a base de leche de soja : proyecto final /

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Bibliographic Details
Main Author: Porzio, Ana Laura
Corporate Author: Universidad Nacional de Quilmes
Other Authors: Franco, Daniel, Pollio, María Lucía
Format: Thesis
Language:Spanish
Published: 1999
Subjects:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

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  • CAJA 3
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