Elicitación de conocimiento experto: aplicación del método para la industria alimenticia /
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
[2000]
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| Materias: |
| Notas: | Director: Ing. Alfredo Russo. |
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| Descripción Física: | 68 p. : gráficos ; 30 cm |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |