Tese

Extracción de oleorresinas de especias : modelo matemático de un extractor tipo Soxhlet /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Universidad Nacional de Quilmes
Outros Autores: Lopardo, Mariano Miguel (Dissertante), Oddone, Sebastián (Diretor), Mascheroni, Rodolfo (Diretor)
Formato: Tese
Idioma:espanhol
Publicado em: 2003
Assuntos:
Descrição
Descrição do item:Directores de tesis: Oddone, Sebastián. Mascheroni, Rodolfo
Descrição Física:147 p. : tablas, cuadros ; 30 cm
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas