Tesis

Medallón vegetal a base de soja : proyecto final de ingeniería en alimentos /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Agotborde, Juan Marcelo
Autor Corporativo: Universidad Nacional de Quilmes
Otros Autores: Garcia, Diego Rodrigo, Russo, Alfredo (Orientador), Pesarini, Carlos (Orientador), Russo, M Laura (Orientador)
Formato: Tesis
Idioma:español
Publicado: 2000
Materias:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

Detalle de Existencias desde Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO
Ubicación en la estantería: T/ 664.8 AGO
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Notas:
  • CAJA 17
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Notas:
  • CAJA 17