Planta elaboradora de galletitas crackers con queso untable biopreservado /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Silva, Cristian, Verboso, Mauro (Author)
Corporate Author:	Universidad Nacional de Quilmes
Format:	Thesis
Language:	Spanish
Published:	2001
Subjects:	Tecnología de alimentos Informes de proyecto Investigación de mercados Mercado de productos Industria alimentaria Queso Productos de panadería Galletas Trabajo final

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO

Holdings details from Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - FONDO RESERVADO
Call Number:	T/ 664.752 SIL
Copy 2	Not for loan Recall This Notes: CAJA 16
Copy 1	Not for loan Recall This Notes: CAJA 16