Tese

Estudio del recubrimiento interno de envases de hojalata para ser utilizados en la conservación de tomate /

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Universidad Nacional de Quilmes
Outros Autores: Leon, Paula (Dissertante), Bucharsky, Ethel
Formato: Tese
Idioma:espanhol
Publicado em: 2002
Assuntos:
Descrição
Descrição do item:Directora de tesis: Ethel Bucharsky
Descrição Física:25 h: gráficos; 30 cm
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas