Tese

Planta elaboradora de sopa : estudios aplicados /

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Universidad Nacional de Quilmes
Outros Autores: Bojesen, Jorgelina (Dissertante), Gil, Mariano (Dissertante), Segura, Juan (Orientador)
Formato: Tese
Idioma:espanhol
Publicado em: [2003]
Assuntos:
Descrição
Descrição do item:Director de tesis: Juan Segura
Descrição Física:134 h : gráficos, tablas; 30 cm
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas